Aide-cuisinier(ère)

Les Camps de la Fondation Tim Hortons® aident les jeunes des communautés mal desservies à réaliser leur potentiel grâce à un programme pluriannuel de séjours au camp. Que ce soit au camp ou chez eux entre leurs visites, nos campeurs œuvrent à développer leurs aptitudes sociales, émotionnelles, de leadership et d'innovation, ainsi que des comportements comme le bénévolat et la motivation à apprendre, ce qui les aide à s'impliquer sur le plan communautaire et scolaire et à effectuer un passage réussi vers la vie adulte.

Aux Camps Tim Hortons, nous avons à cœur le bien de tous; nous aidons les jeunes participants à donner le meilleur d'eux-mêmes et à développer des compétences de vie qui leur permettront de s'épanouir sur le plan personnel et professionnel. Ces compétences acquises seront la clé de leur réussite. Telle est notre mission; et ensemble, nous formons les leaders de demain, qui pourront bâtir des communautés plus fortes.

Description de l'emploi

Relevant du gestionnaire du service alimentaire, l'aide-cuisinier(ère) contribue au bon fonctionnement de la cuisine en aidant à la préparation et au service des repas, ainsi qu'au nettoyage.

Lieu de travail

Ce poste sera basé sur le site du Camp des Voyageurs Tim Horton à Quyon, Q.É.

Durée du contrat

25 mars 2024 – 31 octobre 2024

Échelle salariale

17,65 $ - 19,40 $ par heure selon l'expérience

Description des tâches

• Améliorer l'expérience des campeurs et des invités de la Fondation en soutenant la préparation de repas de haute qualité et nutritifs
• Préparer des salades, des plats de fruits ou des aliments similaires, en veillant à une présentation attrayante.
• Laver, éplucher et couper les légumes
• Assurer que le service est approvisionné et prêt pour les repas
• Aider à la réception des livraisons, en veillant à ce que la qualité de toutes les fournitures soit vérifiée, étiquetée, stockée et changée correctement selon la méthode FIFO
• Assister le(la) cuisinier(ère) dans la préparation des repas et dans d'autres tâches de cuisine
• Approvisionner la cuisine selon les besoins
• Servir et aider au besoin dans le service des repas à l'arrière et à l'avant de la maison selon les besoins. Les repas peuvent être servis en style familial, en style cafétéria ou à emporter
• Nettoyer/assainir les tables, la vaisselle, les verres, les couverts, les casseroles et les poêles
• Respecter les normes en matière de santé et de sécurité, d'hygiène et de "Serve Safe"
• Identifier, traiter et/ou signaler les risques au responsable du service alimentaire
• Apporter les déchets à la benne à ordures
• Trouver des occasions d'interagir positivement avec nos campeurs et nos invités
• Contribuer à un environnement de travail favorable et positif en modélisant l'inclusivité, la fiabilité et la cohésion d'équipe

Qualifications recherchées

• 1 à 2 ans d'expérience dans un environnement de restauration
• Intérêt marqué pour la poursuite du développement dans le secteur de la restauration
• Capacité à apprendre et à accomplir les tâches qui lui sont confiées
• Capacité à travailler sous pression et à changer de tâches si nécessaire
• La certification en matière de sécurité alimentaire est considérée comme un atout
• Vérification des antécédents criminels et/ou recherche de secteur vulnérable valide, le cas échéant
• Légalement admissible à travailler au Canada
• Capacité à travailler debout jusqu'à 8 heures par jour
• Capacité à soulever jusqu'à 50 kg de sacs/boîtes

Avantages de travailler avec nous

• Allocation pour uniformes et chaussures fournis par le camp
• Des hébergements partagés sont disponibles dans la plupart des camps
• Café, thé et repas fournis pendant le travail
• Une formation spécifique au rôle est dispensée si nécessaire

Engagement envers l'équité, la diversité et l'inclusion

Les Camps de la Fondation Tim Hortons® (CFTH) ont pris l'engagement d'offrir un milieu de travail équitable et inclusif, et recherchent des personnes aux expériences de vie et perspectives diversifiées. En tant qu'employeur, nous souscrivons aux principes de l'égalité d'accès à l'emploi, et l'âge, la race, les croyances, la couleur de la peau, la religion, l'origine nationale, l'origine ancestrale, la situation de famille, l'orientation affective ou sexuelle, l'identité ou l'expression de genre, le handicap, la nationalité, le sexe ou le statut d'ancien combattant des candidats ne font pas partie de nos considérations d'embauche. Nous ne ferons preuve d'aucune discrimination en lien avec les attributs susmentionnés, ou tout autre motif de discrimination protégé par la loi.

Si vous avez des exigences d'accessibilité spéciales dont nous devrions tenir compte durant le processus de recrutement, veuillez nous en aviser par courriel à [email protected], et un membre de notre équipe des RH vous répondra. Les renseignements reçus relativement aux besoins d'adaptation des candidats seront traités en toute confidentialité.